салат с печенью

 (голосов: 2)

салат с куриной печенью

Ингредиенты:
огурец
пару пучков красного или розово-красного редиса
куриная печень
репчатый лук
соль
смесь белого и розового молотых перцев
семена кунжута
оливковое масло

Способ приготовления:
Редис и огурец нашинковать тонкой соломкой. Лучок обжарить на масле минут пять и отправить к нему промытую и обсушенную слегка печёнку. Посолить и поперчить.Затем ещё горячую печень надо нарезать пластинами.
Выкладываем на блюдо салатик слоями:
огуречная соломка - посыпаем семенами кунжута,
печень с лучком - семена кунжута,
редис горкой - кунжут.
Украсить зеленью по фантазии!
   

Фото:




Приятного аппетита!


Добавил udmurtpi 23-05-2010 16:54 Просмотров: 822
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

обновить, если не виден код
Введите код:

Реклама
Интересное
загрузка...