Запр. для помидор

(голосов: 1)

Заправка для помидор

Ингредиенты:
5 средних помидора
50мл растит масла
1 ч л меда
1 ч л орегано
2 ст л бальзамического уксуса
3 зб чеснока
соль,перец чили

несколько листьев салата айсберг
половину наших марин помидоров-

заправка от них же
горсть рубленных грецких орехов
пару ст л раскрошенной феты
небольшая головка фиолетового лука

Способ приготовления:
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Перемешиваем все ингредиенты заправки
Помидоры режем кольцами,шириной около сантиметра-полтора.Выкладываем на блюдо и заливаем нашим маринадом-заправкой. Даем им постоять и помариноваться каких пол часика. Все! Наши вкуснейшие помидоры готовы!
Для салата рвем листья айсберга,сверху помидоры,лук порезанный полукольцами,фета и рубл грецкие орехи. Сверху заливаем оставшимся после помидоров маринадом
Приятного аппетита!!

Фото: