Салат с фенхелем

Салат с фенхелем и апельсином

Ингредиенты:
  салат 70гр
апельсин 1 шт
молодой фенхель 1 шт
молодой чеснок 2 зубчика
Заправка:
Горчица - 1 ч. ложка
Мед (светлый жидкий) - 1 ч. ложка
Свежий лимонный сок - 1 ч. ложка
Хорошее оливковое масло (Экстра вержин) - 4 ч. ложки
Морская соль, свежемолотый черный перец.

Способ приготовления:
Порубить мелко фенхель, модой чеснок
Очистить от кожуры апельсин, и также порубить
В миску выложить листья салата, также порубленные овощи и фрукты
Смешать ингридиенты для заправки
Полить салат заправкой и слегка перемешать.


Приятного аппетита!