салат... блондинка

(голосов: 0)

салат жгучая блондинка

Ингредиенты:
Вареный картофель - 3 средних шт
Сваренные вкрутую яйца - 5 шт
Вареная морковь - 2 шт
Чеснок -3-4 зубчика
Сыр - 100-150 г
Майонез

Способ приготовления:
Салат состоит из слоев,каждый слой слегка подсаливаем и промазываем майонезом

Трем картофель на крупной терке, солим, смазываем майонезом
Затем отделяем белок от желтка и трем на крупной терке только белок, подсаливем, смазываем майонезом
В отдельной чашке трем мелко чеснок и на крупной терке морковь, смешиваем и выкладываем третьим слоем, смазываем майонезом
Теперь на мелкой терке трем яичные желтки, подсаливаем и смазываем майонезом
И в финале сверху натираем не очень твердый сыр, чтобы смотрелось как кудряшки.
Дать салату постоять в холодильнике не меньше часа

Фото: