Салат "Фасолька"
Салат "Фасолька"
Ингредиенты:
Фасоль белая консервированная - 1 банка
Фасоль стручковая замороженная - 200 гр.
Морковка по корейски - 100-150 гр.
Грецкие орехи - 2-3 ст.ложки
Майонез
Способ приготовления:
1. Из банки с консервированной фасоли сливаем всю жидкость.
2. Зеленую стручковую фасоль бросаем в кинящую воду на 5-6 минут, вытаскиваем откидываем на дуршлак и сразу обдаем холодной водой, (я после того как вода стечет, еще обжариваю на оливковом масле 3-4 минуты). Остужаем.
3. Выкладываем все слоями:
зеленая стручковая фасоль
консервированная белая фасоль
морковка по корейски
орехи
Майонез я обычно распределяю по кругу или как на фото.
Приятного аппетита!