Дочкины блины

Дочкины блины

Ингредиенты:
Блинчики:
Полтора лит-ра молока
5 яйц
мука
сода гош.уксусом
Растительное масло
соль
сахар
Начинка:
Ветчина
Сыр
Соус:
Майонез
зеленый лук

Способ приготовления:
Подогреваем молоко,что бы было тепленькое,вбиваем 5 яйца,гасим соду уксусом,через ситечко просеяла муку,добавляем сахар и соль.Всё хорошо сбиваем миксером и добавляем подсолнечное масло.
Начинка:
Натираем на крупной тёрке ветчину и сыр
Соус:
В майонез добавляем зеленого лука( порезанный кольцами)
После того как блин готов,кладем на середину начинку и заворачиваем.

Фото:

Приятного аппетита!