Соус терияки

(голосов: 0)

соус терияки

Ингредиенты:
0.5 стакана соевого соуса
2 чайные ложки темного кунжутного масла
сок из 2-х апельсинов
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего имбиря
0.5 стакана мелко нарезанного зеленого лука
2 чайные ложки толченого чеснока
2 чайные ложки каленого кунжута
2 столовые ложки меда

Способ приготовления:
Кунжут прокалить на сковороде пару минут,смешать в миске все компоненты,перелить в банку и хранить в холодильнике.
Этот соус очень универсальный,подходит для курицы,мяса и рыбы.Все,что нужно- это поместить продукты в закрытую посудину и мариновать не менее 2-х часов,время от времени встряхивая.А дальше что хотите-мангал,сковорода,гриль или духовка.

Фото: