И ещё корзиночки!

(голосов: 0)

И ещё корзиночки!

Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное - 200 гр.(мягкое)
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст.(просеять)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Имбирь(молотый) - 2-3 ч.л.(можно без)
Крем:
масло сливочное - 125 гр.
сгущёнка(варёная 3 часа)) - 1 банка ("нестле")
орешки грецкие - 50 гр.(резанные)

Способ приготовления:
Тесто:
Масло,сахар,яйца взбить в пышную массу.Смешать разрыхлитель и имбирь с мукой.Соединить всё и замесить тесто.
Разделить тесто на кусочки,уложить в формочки,придавив к дну и бокам.
Печь при 180 градусах,20-25 минут до зарумянивания.
Крем:
Масло(не совсем мягкое!) взбить минут 5,и порциями к нему добавлять варёную сгущёнку,чем больше,тем лучше!Если нужно,немного охладить и дальше добавлять сгущёнку.Крем будет очень мягкий,но форму должен держать.
На дно корзиночки положить немного резанных орехов(а можно и без них) и крем.
Очень вкусные получились корзиночки!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото: