Торт из кабачков

(голосов: 0)

торт из кабачков

Ингредиенты:
Кабачки-2шт,яйца-4шт,муки-3-4стол.лож.,раст.масло-1стол.лож,молоко-100гр,соль,перец.крем:майонез-250гр,чеснок-2-4зуб,укроп-1пучок,сыр-50гр.

Способ приготовления:
Натереть кабачки, один на мелкой стороне терки,другой на крупной стороне.выжать с них жидкость.в кабачки +яйца,муки,масло,молоко,специи.перемешать. ложкой или половником выкладывать тесто на разогретую сковороду, смазанную маслом.испечь несколько блинов и смазать каждый кремом(майонез перемешать с продавленным чесноком,тертым сыром и резан.укропом).можно оставить на 2-3часа пропитаться.

Фото: