Медовое чудо)))

На водяной бане, желательно в алюминиевой кастрюле 100 гр.масла сливочного масла, 1 стакан сахара,, 2 ст.л меда и размешать. выключит огонь дать массе остыть. затем добавить яйца по отдельности хорошенько размешать и снова поставить на огонь .после этого всыпать 2 чайных ложку соды и мешать до тех пор, пока масса не увеличится в 2 раза. Потом всыпать 2 стакана муки и перемешать.На стол высыпать 1 стакан муки и выложить содержимое кастрюли, чтобы тесто вобрало в себя муку. Разделить тесто на 5 частей,каждую из которых раскатывать очень тонко(поскольку поднимаются коржи при выпекании),выпекаются очень быстро 5-8 минут при 180 градусах. Крем:3 яйца, 1 стакан сахара,1 стол. ложка муки, ванилин, залить 1,5 стакана молока теплого, все заварить, когда остынет-разделить на 2 части, в одну часть добавить 200 гр масла сливочного и взбить. Намазывать коржи попеременно , двумя видами крема. так же можно использовать такой крем! 200гр слив.масло банку сгущенки.
Рецепт прислала Фарида