Печенье "Кокосанки"

Печенье "Кокосанки"

Ингредиенты:
150 г кокосовой стружки
3 полных ст л размягченного сливочного масла
1 крупное яйцо
1/2 ч л разрыхлителя
3 ст л с горкой муки
3 ст л с горкой крахмала
75 г сахара

Способ приготовления:
Все ингредиенты смешиваем – получаем тесто
На противень пергамент
Духовка на 200
Скатываем из теста небольшие шарики (можно обвалять их еще в кокосовой стружке)
Выпекаем от 6 до 12 мин (зависит от духовки,у меня 12 мин)
Верх должен зарумянится
   


Приятного аппетита!