Манник

манник

Ингредиенты:
4 яйца
1,5ст йогурта
1ст-сахара
1ст-муки
1ст плюс 2ст.л. манки
4ст.л. маргарина
пакетик разрыхлителя ,по желанию добавить изюм
пропитка-пол ст.воды вскипятить с пол.ст.сахара.по желанию добавить RUM

Способ приготовления:
с помощью миксера взбиваем яйца с сахаром-пока масса увеличится в 3 раза,добавляем все остальные компоненты,хорошо вымешиваем.Выпекать при 175 гр. 40-45 минут.выкладываем на блюдо и пропитываем сиропом.
я выпекала в форме радиусом 28 см.


Приятного аппетита!

Манник