Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков с куриным фаршем.
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
150г. куриного фарша
луковица
3ст. ложки панировочных сухарей
соль по вкусу
растительное масло
Способ приготовления:
1. Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо, сухари, фарш, луковицу, соль.
2. Сформировать котлетку, жарить на растительном масле до золотой корочки.
Посыпать зеленью.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!