острый суп

острый суп с домашней лапшой

Ингредиенты:
фарш,томаты в с/с
перец чили,лук,чеснок,морковь
перцы болгарские,имбирь
дом лапша см рец на сайте(можно заменить покупной)
соль перец по вкусу
рас масло для обжарки

Способ приготовления:
обжарить лук,чеснок и морковку
добавить перцы потушить
влить помидоры.
на отдельной сковородке обжарить фарш с луком
соединить с зажаркой
имбирь крупно порезать и добавить
влить воды,прокипятить
положить лапшу,довести до готовности.
при желании посыпать зеленью.

Фото:










Приятного аппетита!