Сырный супчик
Сырный супчик Для приготовления этого вкусненького сырного супа нам понадобится:
курица 500 гр
рис 150 гр
морковь 1 крупная
луковица 1 средняя
плавленный сыр 200 гр
соль,перец,специи
зелень
Приготовление:
В кастрюлю положить курицу и луковицу целиком,залить водой,посолить,поперчить,добавить специи и отварить до готовности птицы.Выкинуть лук (я просто не очень люблю варёный лук,поэтому готовлю так).Курицу вытащить и оставить остывать.
В кипящий бульон положить промытый рис и варить 10 минут,затем положить натёртую на крупной тёрке морковь и порезанную кубиками картошку.Варить ещё 5-7 минут.После положить мелко нарезанную куру и варить до готовности картофеля.Как только картошка сварится положить плавленный сыр (у меня треугольнички Хохланд с грибами и с ветчиной) и мешать пока весь сыр не растворится.Положить нарезанную зелень и убрать с огня.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
Рецепт прислала Елена