Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
Картофель-1, 5-2кг

Фарш мясной-500-700гр

Лук-1шт

Яйцо-1-2шт

Масло сливочное

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель отварить и сделать пюре.
Пюре слегка остудить и вбить яйцо,перемешать.
Соль,перец по вкусу.
Фарш обжарить с луком.
Форму смазать маслом и выложить слой пюре,затем фарш и еще слой пюре.
Можно посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке при200г 20 мин.и на гриле минут 10,до золотистой корочки.

Фото:














Приятного аппетита!

Другие новости по теме:

Добавил: udmurtpi | 18-06-2010, 12:59 | Просмотров: 42|Комментарии (0)
 (голосов: 0)