Крем "Снежинка"

Крем "Снежинка"

Ингредиенты:
сметана - 50 г
сахар - 30 г
творог - 85 г
сироп варенья - 60 г
желатин - 10 г

Количество порций: 2


Способ приготовления:

1. Творог протрите через сито, добавьте сахар, взбитую сметану.
2. Желатин, предварительно набухший, распустите на водяной бане и введите в творожную смесь.
3. Массу тщательно перемешайте и разложите по формочкам, выдержите в холодильнике 1 час. Перед подачей выложите крем из формочек и полейте сиропом.

Приятного аппетита!