Десерт "Радужное настроение"
Ингредиенты:
Мандарин — 3 шт.;
Рис — 70 г;
Киви — 2 шт.;
Показать полностью..
Брусника — 100 гр.;
Малиновый сироп — 2-3 ст.л.;
Мёд — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 1-2 ч.л.;
Приготовление:
1. Рис отварить до готовности в мандариновом соке с добавлением ванильного сахара ( или ванили и сахарного песка). Воду понемногу добавлять при варке по мере надобности. Далее измельчить при помощи блендера. Первый слой десерта готов! Можно первый слой сделать из банана.
2. Для второго слоя разрезать киви вдоль на 4 части, удалить сердцевину и семечки. Измельчить получившиеся кусочки при помощи блендера с добавлением мёда. Для третьего слоя измельчить бруснику ( у меня замороженная) с малиновым сиропом ( у меня свеже-протёртая малина процеженная через капроновое ситечко).
3. Поочерёдно налить 3 слоя в бокалы. Вот и всё! Десерт готов) Приятного аппетита!!!
Рецепт прислала Галина
