Аджика острая
Аджика острая по-абхаски
Ингредиенты:
•1 кг острого красного перца
•0,5 кг сладого перца
•5 помидор
•2 головки чеснока
•1 пучок кинзы
•соль
•базилик сухой
Способ приготовления:
Все прокрутить в мясорубке, соль по вкусу. Разлить по банкам. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!