Морская капуста...

Морская капуста "По корейски"

Ингредиенты:
Морская капуста
Лук, чеснок
Масло, соль, сахар, кориандр, уксус 7 проц, красный перец

Способ приготовления:
Отвариваем морскую капусту(10 мин) и сливаем воду.
Добавляем соль, сахар, выдавленный чеснок, красный перец, кориандр по вкусу, немного уксуса для кислинки, всё перемешиваем.
Отдельно на сковородке, в масле обжариваем мелко-нашинкованный лук на среднем огне, и вливаем в капусту.
Перемешиваем и кладём в холодильник настояться на 2 часа.


Приятного аппетита!