Салат с лапшой быстрого приготовления

(голосов: 3)

Если спросите как получились такие хорошие фотографии, то отвечу, что фотографировала без вспыши, просто хороший свет, который дает кухонная лампа, которую кстати приобрела на сайте http://www.lampa.in.ua/. Ничего сложного. Фотографию делала с рук.

Захотелось приготовить салатик, простой и необычный. Рецепт очень простой.

Ингридиенты:
-лапша б/п - 2 пачки
- яйцо - 2 шт.
- кукуруза - 1 банка
- колбаса варёная (или ветчина) - по вкусу
- помидор, огурец свежий - по вкусу
- сметана - 3 ст. ложки
- майонез - 3 ст. ложки,
- укроп, зелёный лук - по вкусу.

Приготовление:
Майонез смешиваем со сметаной. Лапшу б/п заливаем этой смесью, даём пропитаться. Яйцо отвариваем, трём на средней тёрке. Добавляем кукурузу, мелко порезанную колбасу (ветчину), помидоры, огурцы, укром и лук. Солим (вместо обычной соли можно положить приправу от лапши). Перемешиваем. Даём пропитаться минут 15.
Рецепт прислала Катя