Мясной салат...

Мясной салат...

Ингредиенты:
ТЕЛЯТИНА-300-400гр,шампинёны-300гр,лук-1,огурец маринованный-3-4шт,петрушка,уксус-1ст.лож,масло растит-2ст.лож,соль,перец,горчица-1чайная лож.

Способ приготовления:
МЯСО ОТВАРИТ И НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ;ШАМПИНЁНЫ ОБЖАРИТ В МАСЛЕ;ОГУРЦЫ-КУБИКАМИ.ПЕРЕМЕШАТЬ,ДОБАВИТ ТОНКО НАРЕЗАННЫЙ ЛУК,ПЕТРУШКУ,СОЛЬ,ПЕРЕЦ,ГОРЧИЦУ.ПОСТАВИТ НА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ В ХОЛОДИЛЬНИК.
ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ ЕЩЕ РАЗ ПЕРЕМЕШАТЬ.

Фото:








Приятного аппетита!