Салат с курицей и овощами

Нежное куриное филе, вместе с консервированными овощами, позволяют создать новый прекрасный вкус. Попробуйте этот салат с курицей и овощами и вы. Для его приготовления позаботьтесь предварительно о наличии таких продуктов:
- 1 куриное филе;
- 2ст.л. крахмала;
- 2 маринованных болгарских перца;
- 3ст.л. консервированной кукурузы;
- 3ст.л. консервированного зеленого горошка;
- растительное масло и зелень для украшения.

Сначала небольшими полосками нарезаем куриное филе. Затем хорошо его перемешиваем с крахмалом, солим, и обжариваем на растительном масле до готовности.
Далее добавляем к обжаренному куриному филе нарезанный мелкими кусочками консервированный болгарский перец, горошек и кукурузу, и все это очень тщательно перемешиваем. Для того чтобы ингредиенты «подружились» между собой и все пропиталось соками, отправляем готовый салат с курицей и овощами на несколько минут в холодильник.
После этого выкладываем салат на блюдо, украшаем его зеленью и подаем на стол.
По своей красоте, яркости и вкусу, салат с курицей и овощами ничуть не уступает такому кулинарному шедевру, как салат мимоза с семгой. Но взаимозаменять эти салаты не стоит. Лучше дополнить праздничный стол обоими из них.