салат с кольраби

Витаминный салат с кольраби и тыквой

Ингредиенты:
Тыква 300-350г
Кольраби 2 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Грецкие орехи чищенные 100г
Мед 2 ч. л.
Лимонный сок 2 ч. л.
Раст. масло 1/4 - 1/3 стакана
Соль (по желанию)

Способ приготовления:
Овощи и яблоко чистим, режем мелкой соломкой. Орехи мелко режем, соединяем с овощами и яблоком, все перемешиваем, при желании подсаливаем.
Масло, сок и мед тщательно перемешиваем, заправляем салат.
Приятного аппетита!

Фото:







Приятного аппетита!