салат с рукколой
теплый салат с рукколой
Ингредиенты:
кабачки-2шт
помидоры-4шт
руккола
козий сыр
соль, перец
Способ приготовления:
Режем кабачки на квадратики, жарим их на оливковом масле.
Помидоры режем на свое усмотрение (Лучше покрупнее) Жарим отдельно от кабачков.
Смешиваем все ингредиенты, солим ,перчим, натираем на тёрке козий сыр (можно любой твердых сортов) и посыпаем блюдо.
Приятного аппетита!