Салат "Весна"
Салат "Весна"
Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 1 средний вилок
свежий огурец - 1 шт
редис - 1 пучок
зелень
лимонная кислота
сахар соль
растительное масло
Способ приготовления:
Нашинковать капустку, посолить, посахорить и добавить лимонной кислоты. Пожать до выделения сока. Дать постоять. Огурец и редис через терку. Зелень мелко порубить. Все соединить и заправить растительным маслом. Верх украсить редисом и веточкой райхона (базелик)
Приятного аппетита!