Салат "Пикантный"
Салат Пикантный
Ингредиенты:
Печень (говяжья,свиная), сыр любой,только не адыгейский, лук репка., яйцо, корнишоны, майонез.
Способ приготовления:
Печень отварить, натереть на крупной терке или тонко порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами, пассировать.
Яйца отварить, либо разрезать на половинки и так подавать,либо нашинковать.(я порубила кубиками)
Огурчики порезать тонкой длинной соломкой (так красивее)
Все это смешивается....
Приятного аппетита!