Печёночный салат

печёночный салат

Ингредиенты:
Я поискала но такого не нашла.
Печень говяжья 500гр.
3 больших локовицы
соль,перец,
масло раст.

Способ приготовления:
Печень отварить,порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами,разделить на 2 части.
Одну часть замариновать в уксусе на 2часа.
Вторую часть обжарить.
Замаринованый лук отжать и всё смешать.
Посолить ,поперчить ,и по желанию добавить перчик чили.


Приятного аппетита!