Графские развалины

Торт"Графские развалины"(вариант)

Ингредиенты:
ТЕСТО
1,5ст муки
1ст.сахара
1ст.л.сметаны
2яйца
2ст.л.какао
2ч.л.соды гашенной уксусом
0,5 банки сгущёнки(я добавила молоко с сахаром)
КРЕМ
800г сметаны
6ст.л. сахара
0,5ст.грецких орехов
ГЛАЗУРЬ
4ст.л. сметаны
4ст.л.какао
6ст.л. сахара
30г сливочного масла

Способ приготовления:
Гашенную соду добавить в муку,смешать яйца с сахаром.Добавить какао.сметану,молоко!Помешивая всыпать приготовленную массу в муку.По конститенции тесто похоже на густую сметану.
Половина теста влить в круглую форму.Выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут.
Вторую половину теста вылить на противень,выпекать 5 минут.
Круглый корж смазать кремом,взбив ложкой сметану с сахаром.Посыпать измельчённым орехом.
Второй корж порезать на кубики.Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой,вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
Сверху торт украсить глазурью.Глазурь варить на медленном огне 15 минут.Глазурь остудить.


Приятного аппетита!