кексы с финиками

Овсянные кексы с финиками

Ингредиенты:
160гр. муки
200гр. овсянных хлопьев
1 яблоко
100гр. фиников
100гр. сахара
1 яйцо
250мл. молока
80гр. слив. масла
1ч.л. разрыхлитель
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:
Финики порезать. Яблоки очистить удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Смешать муку, овс.хлопья,сахар,разрыхлитель, яблоки и финики.
Растопить слив. масло и смешать с яйцом и теплым молоком, чуть взбить эту смесь и тут же смешать с овсянной смесью.
Разлить смесь по формам.
Выпекать при 180* 30 минут.
   
Приятного аппетита!