|
|
||
Шоколадное печенье с начинкой Ингредиенты: ~240 гр муки 2 яйца 100 гр слив масла 150 гр черного шоколада 3 ст л сахара 12 чл соды чуть корицы и соли 100 гр жареного арахиса 2 ст л сах пудры 1 ст л молока(сливок) Способ приготовления: Растопить шоколад. Остудить Взбить масло комнатной температуры. По одному добавляем яйца,взбивая после каждого, затем сахар и шоколад.Взбиваем еще минуту В масляно-яичную смесь засыпаем просеянную муку и гашеную лимоном соду. Перемешиваем аккуратно ложкой или чем вам удобно,но не миксером Арахис измельчить в блендере,с добавлением сах пудры. Затем добавить молока(для слепки) и еще раз взбить или чем угодно размешать Работаем влажными руками:берем немного теста(оно слегка липучее,не твердое),кладем начинку,скатываем шарик и на противень, застеленный бумагой для выпечки Выпекать при 180" минут 15 Приятного аппетита! Другие новости по теме: |
||
|
Добавил: udmurtpi | 10-06-2010, 09:47 | Просмотров: 4|Комментарии (0)
|
||
