Манник с яблочками

(голосов: 0)

Манник нежный с яблочками и бананом

Ингредиенты:
Манка 1 стакан
Мука пшеничная 1стакан
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
2 яйца
2 яблока
1 банан
ванилин
сода+лимон
цедра лимона чуть-чуть
картофельный крахмал(для яблочек)
какао для украшения

Способ приготовления:
Манку залить теплым молоком,как следует перемешать,чтоб не было комочков.
Сахар взбить с яйцами,добавить муку,ванилин,цедру.
Почистить-помыть-нарезать яблочки,обвалять их в крахмале, выложить на дно формы.
Банан нарезать кружочками,выложить поверх яблочек.
Перемешать еще раз манку,смешать с тестом,добавить гашеную лимоном соду.
Перемешать еще раз,вылить тесто в форму на яблоки и бананы.
Сверху украсить какао и остатком банана.
Выпекать при 180*С в разогретой духовке 20-25мин.

Фото: