печенье Орешки

печенье Орешки

Ингредиенты:
майонез 2ст.л.
мука 3 стакана
сахар 1/2 стакана
маргарин 200гр
яйца 2шт
щепотка соли
сода 1/4ч.л., погашенная уксусом
Для крема: 200г масла, 1/2 банки сгущенки, 100гр жареных измельченных грецких орехов

Способ приготовления:
Взбить отдельно желтки с сахаром, белки с солью.
Смешать маргарин, муку и майонез, добавить желтки, а затем белки, соду. Перемешать.
Выкладывать тесто в форму, смазанную растительным маслом, заполняя примерно одну треть каждой "скорлупки". Печь 2-3 минуты.
Взбить масло со сгущенкой, добавить орехи. И начинять кремом орешки.


Приятного аппетита!