ржаные лепёшки

ржаные лепёшки

Ингредиенты:
1 стакан сахара , 1 стакан масла сливочного , 5 яий , 0,5 стакана сметаны , 0,5 ч.л соды (погасить уксусом ) ,соль по вкусу , 900-1000 гр. муки , 1 яйцо для смазывания

Способ приготовления:
из всех ингридиентов замесить тесто , накатать из этого теста шарики и раскатать каждый скалкай неочень тонко , на каждой лепёшке сделать крестообразные надрезы и смазать взбитым яйцом . Выпекать 25 -30 мин. при 200-220 гр.

Приятного аппетита!