Горячие бутербр.

Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:
  0,5 батона,3 сырые картофелины, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза, 1 бульонный кубик, остатки сыра, колбасы, отварной рыбы или мяса, растительное масло для жарки

Способ приготовления:
  Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, отжать образовавшуюся жидкость. Добавить яйцо, майонез и бульонный кубик, перемешать, добавить остатки того, что нашли в холодильнике, зелень (если есть). Ложкой выкладывать на куски були и обжарить на растительном масле с двух сторон (сначала начинкой вниз, чутьпридавитьбутерброды). Украсить по желанию.


Приятного аппетита!