кабачки по-итальян.

кабачки почти по-итальянски

Ингредиенты:
2 средних кабачка,
4 помидора,
оливки,
мука,
соль,
для соуса:
майонез,
чеснок,
базилик для украшения

Способ приготовления:
нарезать кабачки тонкими полосками,
обвалять в муке, посолить,
обжарить на сковороде до готовности.
помидоры нарезать кружочками,
завернуть оливку в помидор, а потом в кабачок.
соус:
майонез смешать с рубленным чесноком.
украсить базиликом.


Приятного аппетита!