Фаршированные баклажаны и помидорки
Из баклажан и помидор удалила мякоть.Мелко порезала луковицу,3 зубчика чеснока,мякоть овощей,все обжарила,добавив фарш,у меня было немного,200 грамм,посолить ,поперчить.Начинка готова.Наполнить ею баклажаны и помидоры,сверху смазать майонезом,посыпать сырком,и в разогретую духовку на 15 минут.Приятного аппетита!
Рецепт прислала Светлана