Чикенштексы

Чикенштексы

Ингредиенты:
Куриное филе
100 гр. майонеза
Черный молотый перец
Кари
2 яйца
4 ст.ложки картофельного крахмала
Растительное масло

Способ приготовления:
Куриное филе нарезать сначала тонкими пластинками,которые следует слегка отбить, затем соломкой, посолить, поперчить,добавить чуть-чуть кари (можно без него), добавить майонез, оставить в холодильнике на ночь.
Затем добавляем сырые яйца, крахмал.
Жарить на растительном масле как оладьи.


Приятного аппетита!