Пити

Пити

Ингредиенты:
600г баранины,1лук,3картофелин,3ст.л гороха,соль,перец,шафран,зелень

Способ приготовления:
В глиняный горшок положить мясо,горох и поставить вариться.После закипания добавить соль и мелко нарезанный лук.Когда мясо станет мягким, добавить нарезанный крупными кусками картошку и щепотку шафрана.Варить до готовности картошки,посыпать зеленью.

Фото:

Приятного аппетита!