Интересное

Марципан. конфеты

(голосов: 0)

Марципановые конфеты

Ингредиенты:
1 вариант:
100гр.марципана
1,5 ч.л.апельсинового сока
1 ст.л.сах пудры
1 ст.л.корицы
1 ст.л.какао

2 вариант:
100гр.марципана
125 гр.измельченных орехов
4 ст.л.апельсинового сока
50 гр.сах пудры
1 упаковка ванилина

Способ приготовления:
Приготовление первого варианта:
Порезать на части марципан.Положить его в миску.Добавить сок и сах.пудры.Хорошо все вымесить.
В отдельной чашке смешать какао и корицу.
Из марципановой смеси делаем небольшие шарики и обваливаем их в какао.
Получается 15 штук.

Приготовление второго варианта:
Также марципан порезать на кусочки,положить его в миску,добавить орехи,сок, сах.пудру и сформировать шарики.
оставить на два часа.Затем каждый шарик наколоть зубочисткой и обмакнуть в растопленый шоколад(лучше всего купить готовую шоколадную массу)
Получается 15 конфет.

Фото: