Яблоки, запеченн.
Яблоки, запеченные с сухофруктами
Ингредиенты:
яблоки - 4 шт.
курага - 4 шт.
чернослив без косточек - 2 шт.
фундук - 8 шт.
миндаль - 8 шт.
сахар - 80 г
сливочное масло - 20 г
лимон - 1 шт.
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Калорийность: 1
Способ приготовления:
1. Для начинки курагу и чернослив замочите в холодной воде, затем отваривайте в этой же воде 5 минут. Нарежьте сухофрукты мелкими кубиками, смешайте с рублеными орехами, сахара и маслом.
2. У яблок удалите семенные коробочки с частью мякоти. Сбрызните яблоки лимонным соком.
3. Наполните яблоки начинкой и уложите на смазанный маслом противень, подлейте немного воды. Яблоки посыпьте сахаром и запекайте при 180 °С так, чтобы в середине они остались твердыми.
4. Подавать яблоки можно как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!
