Салат с овощами и булгуром очень вкусный, полезный и сытный!
Булгур дает чувство сытости, заряжает энергией, и при этом – не «откладывается» на бедрах и талии в виде лишних сантиметров. Идеальный для весеннего меню ;)
Для приготовления нужны такие продукты:
Показать полностью..
Булгур - 100г
Огурец - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт
Листья салата
Базилик
для заправки: оливковое масло, морская соль, лимонный сок
Способ приготовления:
Булгур залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 мин.
По истечению 10-15 минут излишки воды слить, крупу отжать.
В салатницу отправить булгур, порезанные помидоры, огурцы, перец, листья салата и базилик. Посолить. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Рецепт прислала Марина