Шапка Мономаха
Салат "Шапка Мономаха"
КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПРОИЗВОЛЬНОЕ.
Всё трётся и промазывается майонезом.
1- половина всего картофеля,
2-свёкла,
3-1/2 грецких орехов(измельчить)
4-1/2 мяса,
5-вторая часть картофеля,
6 -желтки,
7-1/2 сыра,
8-мясо,
9-морковь вареная.
укладывается слоями в форме купола,вокруг делаете" мех" шапки:остатки сыра, орехов и белок-всё также смешать с майонезом,выложить по кругу и припорошить тёртым сыром.
Салат очень вкусный и сытный.
Приятного аппетита!