"Шапка Мономаха"

"Шапка Мономаха"

Ингредиенты:
300г куриного или другого мяса
4 картофелины
3 яйца
150г моркови (3 шт приблизительно)
150г сыра
*1 стакан грецких орехов (по желанию)
1 гранат/ 0.5 стакана изюма
зеленый горошек
майонез

Способ приготовления:
Сварить картофель, яйца и мясо
Натереть на крупной тёрке картофель, яйца и сыр
Морковку натереть на мелкой тёрке
Мясо мелко порезать
Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошины
Каждую часть салата смешать в отдельных мисках с майонезом (измельченный картофель с майонезом посолить, посолить так же тёртую морковь)и выкладывать слоями в виде купола, соблюдая нижеприведенную последовательность:
картофель
мясо
яйца
грецкие орехи
морковь
сыр
Получившийся купол украсить зернами граната(/изюмом) и зеленым горошком, чередуя опоясывающие ряда


Приятного аппетита!