кекс с апельсинами

Если вы знаете что такое белковая диета, то этот рецептик для вас

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Мука 2 стакана

- 150 гр. маргарина
- 4 яйца
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель чайная ложка
- 1 апельсин

Приготовление:

Снять цедру с апельсина и выжать сок , растопить маргарин, всыпать туда сахар, перемещать затем подсыпать муки, добавить хорошо сбитые яйца и добавить цедру и сок апельсина!
Выпекать при 200* градусах 45 минут

Глазурь:
1- 1.5 чай.лож какао
1- 1.5 чай.лож сметаны
1 -чай.лож сахара
1 - 50 гр. масла

Приготовление:
какао, сметану и сахар поставить на плиту растопить. до вести до кипения. постоянно помещевая, после добавить масло и снова довести до кипения.
Приятного аппетита!

так же хотела поделиться заодно рецептом: Пирог из песочного теста (к чаю)

200г сливочного масла
1 ст. сахара (желательно перемолоть в сахарную пудру)
3 ст.
1 яйцо
щепотка соли
3г разрыхлителя
200 г варенья или повидла (в моем случае яблоко со сливой)

Способ приготовления:

1. Размягчить масло, растереть с сахаром и яйцом, добавить соль.

2. Просеять муки и разрыхлитель, добавить в массу с маслом и яйцом.

3. Хорошо выместить тесто.

4. Взять небольшой кусочек теста и поместить в морозилку на 10-15 минут (скатав колбаской).

5. Взять форму для выпекания, смазать маслом, и распределить тесто по всей форме, сделав края 3 мм, затем выложить повидло. Затем тесто из морозилки натереть на крупной терке, чтобы покрыть начинку.

6. Разогреть духовку до 180С, выпекать 20-30 минут.

7. Когда остынет нарезать ножом для нарезки хлеба.
Рецепт прислала Ксения