Кексики на йогурте

(голосов: 0)

кексики на йогурте.

Ингредиенты:
3 яйца
100г сливочного масла(маргарин нет)
1ст.сахара
2ст.йогурта фруктового по 170 г(или какой есть)у меня с черникой.
1пач.разрыхлителя
2ст.муки(я брала на глаз)
помадка:
50мл молока
4ст.л сахарной пудры
1 мятная конфетка.

Способ приготовления:
яйца взбить с сахаром,добавить растопленое масло и йогурт,продолжать взбивать.
потом муки и разрыхлитель,перемешать.
я муку брала столько,чтоб тесто было как густая сетана.
выпекать при 175 гр.25-30 минут,или доготовност, смотреть по своей духовке.
форму смазать растительным маслом или поставить буможные формочки.
помадка:
50мл молока подогреть в микроволновке,но не кипятить.
добавить пудру,и на водяной бане довести до загустения.
потом положить розмельченый мятный леденец ,мешать до тех пор пока он розтанет.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Фото: