Пончики с корицей
Пончики с корицей
Ингредиенты:
1,5 ст.муки
2 ст.л сахара
1 ст.л сливочного масла
1 яйцо
1/2 ст. молока
1/2 ч.л соды
150 г масла для жарения
сахарная пудры и корицы
Способ приготовления:
В муку всыпать соду перемешать и просеять.
Сахар,масло и яйцо тщательно растереть,развести молоком и постепенно всыпать муку,замесить тесто.
Готовое тесто раскатать в плост толщиной 0,5 см. и стаканом вырезать кружки.Выемкой меньшего размера из каждого кружочка вынуть середину,придовая тесту форму кольца.
Жарить пончики в разогретом масле.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой и корицей.
Приятного аппетита!