Пончики
Пончики
Ингредиенты:
1 яйцо
4 ст.л.сахара
1 ст.л.слив.масла
0.5 ч.л.соды
0.5 стакана молока
мука
сахарная пудра
жир или масло
Способ приготовления:
Яйцо взбить в пену с сахаром.Добавить масло,молоко,соду-хорошо перемешать.Добавить муку,но делать не сильно тугое тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать круглешки
В казане раскалить жир или масло и на среднем огне жарить с обеих сторон пока не подрумянятся.
Фото:
Приятного аппетита!