готовить шампинь...
Как подготовить шампиньоны.
Способ приготовления:
В миску уложить шампиньоны обвалять мукой, и вымыть под проточной водой. После этого можете употреблять сырыми. А когда будете делать начинку они не потемнеют и обжарить лучше на сливочном масле.
Фото:
Приятного аппетита!