Гусинный паштет
Гусинный паштет.
Гуся сварить,отделить мясо от костей,пропустить через мясорубку(естественно-мясо)),с луком и чесноком,посолить,поперчить,добавить размягчённое сливочное масло и ещё раз всё хорошенько замешать в блендере.
Рецепт прислала Александра